„Tik­rą pro­fe­sio­na­lų ko­man­dą ra­dau „Ali­to­je”. Aly­tus is­to­riš­kai yra ge­ra vie­ta ver­slui” (3)

„Ali­tos“ ga­my­bos va­do­vas Vik­to­ras Mos­to­vo­jus: „Jau ke­le­rius me­tus pa­ste­biu nau­jus al­ko­ho­lio var­to­ji­mo įpro­čius. Var­to­ja­mas sil­pnes­nis al­ko­ho­lis, po­pu­lia­rė­ja pu­to­jan­tys vy­nai, tarp jų – ir ne­al­ko­ho­li­niai.“
„Ali­tos“ ga­my­bos va­do­vas Vik­to­ras Mos­to­vo­jus: „Jau ke­le­rius me­tus pa­ste­biu nau­jus al­ko­ho­lio var­to­ji­mo įpro­čius. Var­to­ja­mas sil­pnes­nis al­ko­ho­lis, po­pu­lia­rė­ja pu­to­jan­tys vy­nai, tarp jų – ir ne­al­ko­ho­li­niai.“
Taip sa­ko Aly­tu­je vei­kian­čios ga­myk­los „Ali­ta“ ga­my­bos va­do­vas Vik­to­ras Mos­to­vo­jus. O su juo kal­ba­mės ne­ei­li­ne pro­ga. Šį­met ga­myk­lai su­kan­ka 60 me­tų, jos lau­kia di­de­lės – dau­giau nei 2 mln. eu­rų in­ves­ti­ci­jos, di­dė­ja ga­my­bos ap­im­tys, ple­čia­si čia ga­mi­na­mos pro­duk­ci­jos eks­por­to ša­lys.

– Jūs ga­my­bos va­do­vu dir­ba­te nuo 2021-ųjų va­sa­ros pa­bai­gos. Iki tol, kiek ži­nau, ne­tu­rė­jo­te pa­tir­ties al­ko­ho­lio pra­mo­nė­je, va­do­va­vo­te ga­my­bos pro­ce­sams vie­no­je Tra­kų ra­jo­ne re­gist­ruo­tai ben­dro­vei. Šian­dien tik­riau­siai jau ga­li­te iš­skir­ti va­do­va­vi­mo ga­my­bai „Ali­to­je“ ypa­tu­mus?

– Al­ko­ho­lio ga­my­bos pa­tir­ties iš tie­sų ne­tu­rė­jau. Bet esu bai­gęs che­mi­jos stu­di­jas Vil­niaus uni­ver­si­te­te, to­dėl ga­my­bos pro­ce­sų per­pra­ti­mas ne­bu­vo la­bai su­dė­tin­gas, bet itin įdo­mus. Jis at­ne­šė ir ele­men­ta­rų žmo­giš­ką pa­si­ten­ki­ni­mą: ju­tau, kaip stu­di­jų me­tais įgy­tos ži­nios nie­kur ne­din­go, lei­do man grei­čiau įsi­gi­lin­ti į šios pra­mo­nės niu­an­sus.

Ge­ras kas­die­nių pro­ce­sų iš­ma­ny­mas pa­de­da ir ge­riau ma­ty­ti pla­tes­nį vaiz­dą, nes tarp ga­my­bos va­do­vo at­sa­ko­my­bių – ir nau­jų pro­duk­tų kū­ri­mas, kon­ku­ren­cin­gu­mo au­gi­mas, na­šu­mo di­di­ni­mas, tech­no­lo­gi­jų pri­tai­ky­mas. Šių tiks­lų siek­ti ypač įdo­mu to­kio mas­to ir to­kios tur­tin­gos is­to­ri­jos ga­myk­lo­je kaip „Ali­ta“, nes čia kas­dien de­ri­na­me per 60 jos gy­va­vi­mo me­tų su­kaup­tą pa­tir­tį ir al­kį nau­jo­vėms.

O svar­biau­sia – va­do­va­vi­mas ga­my­bai yra pir­miau­sia dar­bas su žmo­nė­mis. Tik­rą pro­fe­sio­na­lų ko­man­dą ra­dau „Ali­to­je“, iš jos se­miuo­si pa­tir­ties ir ban­dau pa­si­da­lin­ti sa­vą­ja.

Na­tū­ra­lu, kad ga­my­bos sri­ty­je svar­bu už­tik­rin­ti dar­buo­to­jų sau­gą ir svei­ka­tą, ta­čiau tai tik da­lis mū­sų sėk­mės re­cep­to.

Sie­kiant ge­ro re­zul­ta­to ne ma­žiau svar­bu, kad ko­lek­ty­vas dirb­tų dar­niai, bū­tų re­a­guo­ja­ma į ko­le­gų po­rei­kius, kiek­vie­nas ko­man­dos na­rys jaus­tų­si įsi­trau­kęs ir at­sa­kin­gas. Džiu­gu, kad vi­si kar­tu to sie­kia­me kaip ko­man­da.

– Ko­kius Jums už­da­vi­nius ir rei­ka­la­vi­mus bu­vo iš­kė­lu­si „Ali­tos“ ga­myk­lą val­dan­čios ben­dro­vės „MV GROUP Pro­duc­tion“ va­do­vy­bė, skir­da­ma į ga­my­bos va­do­vo pa­rei­gas? Kaip pa­vyks­ta juos re­a­li­zuo­ti?

– Trum­pa­lai­kiai tiks­lai pa­sie­kia­mi leng­vai. Svar­bu tu­rė­ti il­ga­lai­kių tiks­lų ir vi­zi­jų, kur mes no­ri­me at­si­dur­ti.

Vie­nas iš pa­grin­di­nių tiks­lų – ga­myk­los ver­ty­bių puo­se­lė­ji­mas, ku­rios yra ko­man­da, troš­ki­mas nu­ga­lė­ti ir ko­ky­bė. Tai il­ga­lai­kis tiks­las. Bet esu įsi­ti­ki­nęs, kad jau ir trum­puo­ju lai­ko­tar­piu tai pa­de­da au­gin­ti dar­buo­to­jų mo­ty­va­ci­ją, pas­ta­ro­ji ati­tin­ka­mai da­ro įta­ką dar­bo na­šu­mui, nau­jų idė­jų at­si­ra­di­mui ir pa­ga­liau – ver­slo re­zul­ta­tams.

Taip pat kaip ir kiek­vie­na ga­myk­la, „Ali­ta“ daug dė­me­sio ski­ria efek­ty­vu­mo di­di­ni­mui bei pa­žan­gai tva­ru­mo sri­ty­je. Nuo­lat ieš­ko­me nau­jų bū­dų, kaip at­sa­kin­gai nau­do­ti ener­ge­ti­nius ir gam­ti­nius re­sur­sus. To­kį po­žiū­rį įmo­nė­je stip­ri­na ir vie­ta, ku­rio­je esa­me įsi­kū­rę. Ypa­tin­ga Dzū­ki­jos re­gio­no gam­ta įkve­pia steng­tis dar la­biau, to­dėl sie­kia­me sa­vo pro­duk­ci­jos ko­ky­bę už­tik­rin­ti, da­rant kuo ma­žes­nę įta­ką ap­lin­kai.

– Per­nai „Ali­to­je bu­vo pa­ga­min­ta dau­giau kaip 22 mi­li­jo­nai lit­rų įvai­rių gė­ri­mų, ku­rių be­veik treč­da­lis eks­por­tuo­ta į už­sie­nio ša­lis. Pa­ly­gin­ti su anks­tes­niais me­tais, tai pa­di­dė­ju­si ar su­ma­žė­ju­si ga­my­bos ap­im­tis? Ar pas­ta­ruo­ju me­tu kei­tė­si eks­por­to ša­lys? Ko­kių gė­ri­mų eks­por­tuo­ja­ma dau­giau­sia?

– Ga­my­bos ap­im­tis pa­di­dė­ju­si, pa­ly­gin­ti su anks­tes­niais lai­ko­tar­piais. Už tai rei­kia dė­ko­ti ne tik ko­ky­biš­ką pro­duk­ci­ją už­tik­ri­nan­čiam ko­lek­ty­vui, bet ir kū­ry­bin­gam bei pro­fe­sio­na­liam ko­le­gų po­žiū­riui į eks­por­tą.

Sa­ky­čiau, eks­por­to ša­lys ne kei­tė­si, bet plė­tė­si ir pa­si­pil­dė nau­jo­mis rin­ko­mis. At­ra­do­me rin­kų, į ku­rias ki­tos Lie­tu­vos įmo­nės ne­žiū­ri ar­ba jas ver­ti­na at­sar­giai. Pa­vyz­džiui, eks­por­tuo­ja­me daug MIX kok­tei­lių, pu­to­jan­čio vy­no į Pie­tų Ame­ri­ką, Af­ri­ką, Azi­ją. Ir to­liau yra stip­riai dir­ba­ma, sie­kiant įsi­tvir­tin­ti už­sie­nio rin­ko­se, nes mū­sų kon­ku­ren­ci­nis lau­kas – ne tik Lie­tu­va, bet ir vi­sas pa­sau­lis.

– Šį­met ga­myk­la bus reikš­min­gai mo­der­ni­zuo­ta – at­lie­ka­ma ga­my­bos li­ni­jų ro­bo­ti­za­ci­ja. Tam ski­ria­ma dau­giau nei 2 mi­li­jo­nai eu­rų. Ar tai įmo­nės lė­šos, ar gau­ta eu­ro­pi­nė pa­ra­ma? Ar tie­sa, kad tai di­džiau­sia in­ves­ti­ci­ja į „Ali­tą“ per jos gy­va­vi­mo 60-me­tį?

– Taip, tai vie­na di­džiau­sių in­ves­ti­ci­jų į „Ali­tos“ ga­myk­lą. Vi­są šią su­mą sky­rė ga­myk­lą val­dan­ti įmo­nė „MV GROUP Pro­duc­tion“. Pro­jek­tas ne tik leis op­ti­mi­zuo­ti ga­myk­los veik­lą ir ge­rins są­ly­gas dar­buo­to­jams, bet bus reikš­min­gas ir re­gio­ni­niu po­žiū­riu – jis bus vie­nas di­džiau­sių vi­sa­me Bal­ti­jos ša­lių re­gio­ne.

Nuo­sek­liai sie­kiant ir jau mi­nė­to at­sa­kin­go ener­ge­ti­nių re­sur­sų nau­do­ji­mo, šį­met ant ga­myk­los sto­go taip pat bus įreng­ta sau­lės elek­tri­nė, ku­rios ga­lia – 1,8 me­ga­va­to. Dar­bai jau vyks­ta ir pla­nuo­ja­me va­sa­ros pa­bai­go­je pra­dė­ti ją eks­plo­a­tuo­ti bei pa­tys ga­min­tis apie treč­da­lį ga­myk­lai rei­ka­lin­gos elek­tros ener­gi­jos.

– Ar ro­bo­ti­za­vus ga­my­bos li­ni­jas ne­teks at­leis­ti dar­buo­to­jų? Kiek šiuo me­tu yra dir­ban­čių­jų „Ali­to­je“?

– Šiuo me­tu ko­man­do­je tu­ri­me 175 dar­buo­to­jus. Pils­ty­mo li­ni­jos yra la­bai grei­tos, to­dėl pa­ka­vi­mas ran­ko­mis – fi­ziš­kai sun­kus dar­bas. Šio­je po­zi­ci­jo­je dar­buo­to­jų kai­ta yra di­džiau­sia, o juk ne pa­slap­tis, kad dar­buo­to­jų sty­gius opi pro­ble­ma ne tik mums, bet ir ki­toms Lie­tu­vos ga­myk­loms.

Ne­ga­li­me pa­mirš­ti ir dar­buo­to­jų svei­ka­tos. O ji ir dar­buo­to­jų sau­gu­mas – di­džiau­sias ga­my­bos sky­riaus pri­ori­te­tas. To­dėl ieš­ko­me bū­dų, kaip tuo ge­riau pa­si­rū­pin­ti. Da­lis dar­buo­to­jų fi­zi­nį dar­bą per­leis ro­bo­tams, o pa­tys ap­tar­naus įren­gi­nius. Tai leis jiems plės­ti ži­nias, įgy­ti nau­jų įgū­džių ir kel­ti kva­li­fi­ka­ci­ją.

– Ar dar li­kę ga­myk­lo­je sen­bu­vių, ku­rie pri­si­me­na, kaip kei­tė­si įmo­nės veik­la? Ar Jūs pats do­mė­jo­tės „Ali­tos“ is­to­ri­ja, ko­kie šios ga­myk­los veik­los lai­ko­tar­piai Jums įsi­mi­nė?

– Kaip aš juo­kau­ju, žmo­nės „Ali­to­je“ dir­ba il­giau nei aš gy­ve­nu. Tu­ri­me dar­buo­to­jų, ku­rie čia dar­buo­ja­si jau dau­giau nei 40 me­tų. To­kių žmo­nių tu­ri­me ir ad­mi­nist­ra­ci­jo­je, ir ga­my­bo­je, tai tik­ri sa­vo sri­ties pro­fe­sio­na­lai.

At­ėjęs į šios ga­myk­los ko­man­dą su­si­pa­ži­nau su jos įkū­rė­ju Juo­zu Dauk­šiu, iš ku­rio bu­vo la­bai įdo­mu iš­girs­ti „Ali­tos“ įkū­ri­mo is­to­ri­ją, pu­to­jan­čio vy­no ke­lią Lie­tu­vo­je. Įkve­pia, kad bū­tent to­kios švie­sios as­me­ny­bės kū­rė ga­myk­los is­to­ri­ją.

Jos pra­džia yra fan­tas­tiš­kas lai­ko­tar­pis – jau vien ką sa­ko fak­tas, kad pu­to­jan­tį vy­ną ga­min­ti su­ma­ny­ta ša­ly­je, ku­rio­je nė­ra vy­nuo­gių. Tai ne­pa­si­ro­dė jo­kia bė­da – jau daug me­tų ko­ky­biš­kas vy­nuo­gių ža­lia­vas ve­ža­mės iš Pie­tų Eu­ro­pos. Tai mums lei­džia ne tik kur­ti ko­ky­biš­ką pro­duk­ci­ją, bet ir gar­sin­ti Aly­taus var­dą už Lie­tu­vos ri­bų.

Pa­ži­nus is­to­ri­ją dar įdo­miau ste­bė­ti, kaip prieš 60 me­tų ki­lu­si idė­ja, įdė­tas dar­bas re­zul­ta­tus duo­da ir šian­dien.

– Gal­būt pa­ste­bi­te at­si­ran­dan­čią nau­ją al­ko­ho­lio var­to­ji­mo kul­tū­rą?

– Jau ke­le­rius me­tus pa­ste­biu nau­jus al­ko­ho­lio var­to­ji­mo įpro­čius. Var­to­ja­mas sil­pnes­nis al­ko­ho­lis, po­pu­lia­rė­ja pu­to­jan­tys vy­nai, tarp jų – ir ne­al­ko­ho­li­niai. Šias ten­den­ci­jas la­bai aki­vaiz­džiai įro­dė ir mū­sų prieš ke­le­rius me­tus pri­sta­ty­ta pir­mo­jo Lie­tu­vo­je ne­al­ko­ho­li­nio pu­to­jan­čio vy­no sėk­mė.

Šiuo me­tu pa­ste­bi­mas ir dži­no re­ne­san­sas bei su­grį­žęs kok­tei­lių po­pu­lia­ru­mas pa­sau­ly­je. Prie to pri­si­de­da ir pa­ruoš­tų ger­ti kok­tei­lių po­pu­lia­ru­mas, ir di­de­lė jų sko­nių įvai­ro­vė.

Ra­tas ap­si­su­ko: prieš 20 me­tų „Ali­to­je“ pra­dė­jo­me ga­min­ti MIX kok­tei­lius, ku­rį lai­ką jų ban­ga bu­vo at­slū­gu­si, o da­bar su­grį­žus jų ma­dai mes su jais pa­sie­kia­me net to­kias ša­lis kaip Či­lė. Iš­kal­bin­gas fak­tas – per dve­jus me­tus al­ko­ho­li­nių kok­tei­lių eks­por­tas iš­au­go be­veik tris kar­tus.

– Šį­met „Ali­ta“ šven­čia 60-me­tį. Kaip pla­nuo­ja­te pa­mi­nė­ti šį ju­bi­lie­jų? Gal esa­te su­gal­vo­ję, ką ta pro­ga pa­do­va­no­ti Aly­tui?

– To­kią pro­gą bū­ti­nai pa­mi­nė­si­me ne tik su ko­le­go­mis, bet kar­tu ir su mies­tu. Juk Aly­tus – ne tik mū­sų na­mai, bet aly­tiš­kiai yra ir ga­myk­los bran­duo­lys.

– Kiek ži­nau, Jūs esa­te ne aly­tiš­kis, Aly­tu­je ir ne­gy­ve­na­te. Pa­si­da­lin­ki­te min­ti­mis apie Aly­tų: kuo jis iš­skir­ti­nis, ką, Jū­sų nuo­mo­ne, čia reik­tų keis­ti, ar pa­lan­kios čia są­ly­gos ver­slui?

– Pa­sa­ky­siu at­vi­rai – iki įsi­dar­bi­ni­mo „Ali­to­je“ Aly­tus man bu­vo ei­li­nis Lie­tu­vos mies­tas, apie ku­rį nei blo­gai, nei ge­rai ne­ga­lė­jau nie­ko pa­sa­ky­ti.

Šian­dien ga­liu už­tik­rin­tai teig­ti, kad Aly­tus yra gra­žus ir šil­tas mies­tas. Nu­ste­bi­no, kiek daug čia vyks­ta kul­tū­ri­nių ren­gi­nių, pa­ro­dų, mies­to šven­čių ir kaip no­riai į jas su­si­ren­ka gau­sus gy­ven­to­jų skai­čius. La­bai jau­čiu gy­ven­to­jų mei­lę Aly­tui – tai tik­rai aki­vaiz­du. Ne vel­tui mies­to lo­go­ti­pą ga­li­ma per­skai­ty­ti ne tik kaip „Aly­tus“, bet ir kaip „My­liu“.

Ma­ne la­bai ža­vi, kad Aly­tus yra la­bai ža­lias mies­tas, čia pat – ža­li Ne­mu­no vin­giai, ku­rių pa­ma­ty­ti at­va­žiuo­ja žmo­nės iš ki­tų Lie­tu­vos vie­tų. O čia vis­kas – prie ta­vo ko­jų.

Aly­tus is­to­riš­kai yra ge­ra vie­ta ver­slui, čia ne­trūks­ta nuo se­no įsi­kū­ru­sių ir sėk­min­gai vei­kian­čių įmo­nių.

– Ar ei­nant at­sa­kin­gas pa­rei­gas „Ali­to­je“ – va­do­vau­jant čia vyk­do­mai ga­my­bai, lie­ka lai­ko lais­va­lai­kiui?

– Pri­si­pa­žin­siu, lais­va­lai­kiui lai­ko ne tiek daug ir lie­ka. Sten­giuo­si vi­sa­da ras­ti lai­ko prak­ti­nio šau­dy­mo tre­ni­ruo­tėms ir var­žy­boms. Kiek re­čiau pa­vyks­ta su­si­ruoš­ti į žve­jy­bą, bet pa­si­tai­kius pro­gai pa­si­se­ka pa­bėg­ti prie Ne­mu­no ir pa­si­slėp­ti nuo šur­mu­lio.
 

Kal­bė­jo­si Al­ma Mos­tei­kai­tė

    Komentarai


    Palikite savo komentarą

    Ribotas HTML

    • Leidžiamos HTML žymės: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
    • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai
    • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.

    Komentaras

    kas vadovauja juk prastos kokybes gerimus gamina reikia tobulint kokybe senais laikais kai nebuvo is ko rinktis tai tiko ir buvo gerai o dabar pasirinkimas didelis o gerimai taip ir liko tokio pacio lygio kai ir pries 40 metu buvo

newspaper

Popierinė "Alytaus naujienos" laikraščio prenumerata

Norėdami užsiprenumeruoti popierinę "Alytaus naujienos" laikraščio versiją rašykite mums el. paštu: skelbimai@alytausnaujienos.lt ir nurodykite savo vardą, pavardę ir adresą, kuriuo turėtų būti pristatomas laikraštis. Kai tik gausime jūsų laišką, informuosime Jus dėl tolimesnių žingsnių.

newspaper

Prenumeruokite „Alytaus naujienos” elektroninę versiją. Ir kas rytą laikraštį gausite į savo el. pašto dėžutę.