Omega-3 nauda organizmui: mokslu pagrįsti faktai apie širdį, smegenis ir ilgaamžiškumą

Įvairūs mitybos tyrimai rodo, kad omega-3 trūkumas gali būti būdingas net 70–80 % populiacijos. Situaciją dar labiau apsunkina tai, kad šiuolaikinėje mityboje dažnai vyrauja omega-6 riebalų rūgščių perteklius (augaliniai aliejai, perdirbti produktai), kuris konkuruoja su omega-3 ir mažina jų pasisavinimą organizme.

Todėl norint pasiekti realią naudą iš žuvų taukų, svarbu rinktis stiprios koncentracijos omega-3 su dideliu EPR ir DHR kiekiu – būtent jos padeda atkurti tinkamą riebalų rūgščių pusiausvyrą ir palaikyti svarbiausias organizmo funkcijas ilgalaikėje perspektyvoje.

Pagrindinė omega-3 nauda

Omega-3 ir ilgaamžiškumas

Mokslinėje literatūroje pakankamas omega-3 vartojimas dažnai siejamas su lėtesne biologinių senėjimo procesų eiga. Dėl to jos laikomos svarbia sveiko senėjimo strategijos dalimi.

Kiekviena mūsų kūno ląstelė turi membraną, nuo kurios priklauso, kaip ląstelė funkcionuoja, atsinaujina ir sąveikauja su kitomis ląstelėmis. Omega-3 riebalų rūgštys, ypač DHR ir EPR:

• yra svarbi ląstelių membranų sudedamoji dalis,
  
   

• padeda palaikyti jų elastingumą ir funkcionalumą,
  
   
• prisideda prie uždegiminių procesų reguliavimo,
  
   

• palaiko natūralius organizmo atsinaujinimo mechanizmus.
  
   

Omega-3 ir imuninė sistema

Imuninė sistema turi veikti protingai – „įsijungti“, kai reikia, ir „nurimti“, kai pavojus praėjo. Jei ji nuolat per daug aktyvi, organizme gali kilti lėtinis uždegimas, kuris ilgainiui silpnina savijautą ir energiją.

EPR ir DHR padeda palaikyti subalansuotą imuninį atsaką, kad organizmas efektyviai kovotų su iššūkiais, bet neperžengtų sveikos reakcijos ribų. Jos padeda organizmui:

• tinkamai reaguoti į uždegimą,

• neperkrauti imuninio atsako,

• greičiau grįžti į normalią būseną po ligų ar didesnių apkrovų.

Klinikinių tyrimų apžvalgos rodo, kad EPR ir DHR vartojimas siejamas su greitesniu uždegiminio atsako „nurimimu“ ir spartesniu atsistatymu po infekcijų, todėl omega-3 laikomos svarbiomis palaikant imuninę pusiausvyrą ligos metu ir po jos.

Skirtingai nuo agresyvių stimuliatorių, omega-3 veikia per reguliacinius mechanizmus, todėl tinka ilgalaikiam vartojimui. Dėl to jos tinka kasdieniam vartojimui, ypač žmonėms, kurie dažnai serga, jaučia nuovargį ar patiria stresą.

Omega-3 ir širdies sveikata

Omega-3 yra vienas labiausiai ištirtų maistinių komponentų širdies sveikatai. Daugybė tyrimų patvirtina jų svarbą palaikant normalią kraujotakos sistemos veiklą. Reguliarus jų vartojimas padeda:

• palaikyti normalų cholesterolio ir trigliceridų kiekį kraujyje,

• išlaikyti kraujagyslių elastingumą,
• mažinti trombų susidarymo riziką,

• palaikyti stabilų širdies ritmą ir kraujospūdį.

Viename didžiausių pasaulyje omega-3 tyrimų – REDUCE-IT, kuriame dalyvavo daugiau nei 8 000 žmonių, nustatyta, kad didelės koncentracijos EPR vartojimas reikšmingai siejamas su mažesne rimtų širdies ir kraujagyslių įvykių, įskaitant infarktą, rizika.

Omega-3 ir smegenų veikla

DHR sudaro apie 30–40 % smegenų pilkosios medžiagos riebalų rūgščių, todėl ji yra viena svarbiausių medžiagų normaliam smegenų veikimui visais gyvenimo etapais – nuo kūdikystės iki vyresnio amžiaus.

Pakankamas DHR kiekis:

• padeda palaikyti gerą atmintį ir dėmesio koncentraciją,

• palengvina susikaupimą mokantis ar dirbant,

• prisideda prie kognityvinių funkcijų išsaugojimo senstant.
   

• Didelės apimties kohortiniai tyrimai rodo, kad ankstyvuoju gyvenimo laikotarpiu gaunamas pakankamas DHR kiekis siejamas su palankesne intelektine raida.

Omega-3 ir nervų sistema

Omega-3 riebalų rūgštys, ypač EPR ir DHR, dalyvauja nervinių ląstelių veikloje ir jų tarpusavio ryšiuose. Tyrimai rodo, kad omega-3:

• palaiko normalią nervų sistemos veiklą,

• prisideda prie emocinės pusiausvyros,
• gali būti naudingi esant padidėjusiam stresui ar nervinei įtampai,

• siejami su mažesniu depresijos simptomų intensyvumu.

Tyrimų apibendrinimai rodo, kad papildomas EPR ir DHR vartojimas kartu su standartine terapija gali sustiprinti gydymo efektą.

Regėjimas

DHR yra pagrindinė tinklainės riebalų rūgštis – ji sudaro apie 50–60 % tinklainės riebalų rūgščių, todėl omega-3 yra itin svarbios kasdieniam regėjimui ir akių sveikatai.

Omega-3 padeda:

• palaikyti normalų regėjimą,

• mažinti akių nuovargį dirbant prie ekranų,

• prisidėti prie ilgalaikės tinklainės funkcijos išsaugojimo.

Moksliniai duomenys rodo, kad pakankamas DHR kiekis yra svarbus tinklainės struktūros stabilumui visą gyvenimą.

Sąnariai ir uždegimo kontrolė

Aukštos koncentracijos omega-3 riebalų rūgštys EPR ir DHR pasižymi natūraliomis priešuždegiminėmis savybėmis, todėl yra svarbios sąnarių komfortui ir judėjimo laisvei palaikyti.

Omega-3 padeda:

• mažinti sąnarių skausmą,

• sumažinti rytinį sąstingį,

• palaikyti sąnarių lankstumą ir judrumą.

Reguliarus vartojimas dažnai siejamas su lengvesniu judėjimu ir geresne gyvenimo kokybe.

Omega-3 ir fizinis aktyvumas – raumenys ir ištvermė

Omega-3 riebalų rūgštys EPR ir DHR svarbios ne tik sąnariams, bet ir raumenų veiklai bei fizinio pajėgumo palaikymui aktyviai judant.

Omega-3 padeda:

• mažinti fizinio krūvio sukeltą raumenų uždegimą,

• prisidėti prie greitesnio raumenų atsistatymo po treniruočių,

• palaikyti raumenų funkciją ir ištvermę intensyvaus fizinio krūvio metu.

Tyrimai sporto medicinoje rodo galimą ryšį su geresniu atsistatymu bei didesniu krūvio toleravimu.

Trumpai: kaip pasirinkti geriausius žuvų taukus (omega-3)?

Geriausius žuvų taukus pasirinkti, kad būtų veiksmingi, tai rinktis tokius, kurie:

• turi didelę EPR ir DHR koncentraciją,

• gaminami iš laukinės, natūraliai riebios žuvies,
• naudoja IFOS sertifikuotą žaliavą,
• yra reesterifikuotų trigliceridų formos, užtikrinančios gerą pasisavinimą,

• atitinka aukštus grynumo ir oksidacinės kokybės standartus